Mercados,Exportaciones

FOB Mercosur
China sin grandes cambios en su nivel de compras
El mercado chino no mostraba grandes cambios al inicio de esta semana. No es mucha la avidez por carne vacuna, en tanto desde Uruguay los
negocios son más fluidos en el nicho del ovino, coincidieron dos operadores.
Un trader manejó referencias de cuartos de vaca con hueso desde Uruguay a US$ 3.200 CFR, mientras que desde Chile los negocios se cerraban a
unos US$ 3.700 CFR.
En el caso del ovino, la fuente manejó referencia de US$ 5.100 CFR para carcasas de cordero de entre 9 y 24 kg desde Uruguay. Otro agente manejó
negocios por carcasas de ovino adulto a US$ 4.700 y cordero a US$ 5.000.
“La realidad es que en cuanto a ovino hay una demanda muy fuerte. Recibimos pedidos insistentes”, destacó un trader.
Taiwán, la válvula de escape que se consolida para Paraguay
Hasta hace poco el mercado ruso era el gran comprador de volumen para los exportadores de carne vacuna paraguaya. Por distintos motivos —
incluido el embargo de algunas plantas por parte de las autoridades sanitarias rusas— varias industrias comenzaron a reforzar su posicionamiento en
Taiwán para volcar esa carne que no podía ingresar al mercado ruso. “Los negocios con Taiwán son fluidos y continuos. Y, de alguna manera, llenó el
vacío del mercado ruso”, destacó un exportador guaraní. La industria coloca la rueda en este mercado en un rango de US$ 4.000 CIF y el chuck &
blade a US$ 3.700-3.800. También se colocan cortes como el shink & shank a valores de US$ 4.000 aunque en este caso también aparece la opción
de Hong Kong como una alternativa apetecible, indicó la fuente.
Europa continúa mejorando pese a nuevas restricciones en Alemania
Los precios del rump & loin en Europa volvieron a afirmarse la última semana. Las medidas de confinamiento duro y el cierre de comercios no
esenciales que decretó la canciller alemana Angela Merkel esta semana no modificaron la tónica de mayor optimismo a futuro con este mercado.
Según reportaron fuentes del mercado argentino, el rump & loin Hilton estaba más demandado con referencias de US$ 9.500 FOB para cargas rápido
(antes de fin de año). “Algunos (importadores) especulan con una rápida reactivación tras el lockdown (pos 10 de enero) y quieren estar abastecidos”,
indicó. Para cargas de enero, los valores que se manejaban iban en un amplio rango desde US$ 8.700 a US$ 9.000 FOB.
Uno de los factores alcista también ha sido una fuerte valorización del novillo en Argentina, algo que resintió los niveles de producción. Además, en
semanas anteriores se optó por congelar rump & loin para descomprimir la oferta y buscar tonificar los valores para el enfriado Hilton.